Piata Taraneasca 100% natural traditional

Piata Taraneasca revine de martisor la Casa de Cultura a Sindicatelor Constanta cu bunatati traditionale, naturale, dupa vechi retete din satele romanesti si nu numai.

Din Maramures, Ciurte Vasile, din Somcuta Mare vine cu produse din carne afumate, branzeturi, cascaval afumat si produse din vanat.

Din Pitesti, judetul Arges, producatorul Calin Mihai aduce covrigi, acadele si turta dulce,
Tot din Judetul Arges, producatorii Negut Gheorghe si Ratea Valerica vin cu preparate din carne de porc, carcasa afumata, carnati de casa, toba si sunca, lebar, caltabos, muschiulet afumat.
Veti mai gasi la targ vestitul Magiun de Topoloveni si zacusca Topoloveana, produse fara zahar sau conservanti.
Din Sadova, judetul Botosani, Cristian Achitei va fi present la Piata taraneasca cu produse traditionale din vita si porc afumate la foc de lemn, coapte, aromate cu condimente naturale. Va adduce: ceafa Sadova, salam domnesc, muschi picant Azuga, kaizer, cotlet afumat, toba plaiesu, chisca traditionala, carnati Sadova, scarita afumata .
Tocmai de la Tilisca, din Marginimea Sibiului, Iuga Constantin aduce vestita telemea de Sibiu, cascavele si pastrama de oiae preparata dupa obiceiuri ardelenesti. Si tot din Marginime Domnul Bratu aduce preparate traditionale din carne ardelenesti, pregatite dupa retete stiute de la mosul sau, cu dichis si rabdare cum numai ardelenii stiu a face.

Din binecunoscuta zona Bran Moeciu, judetul Brasov, coboara de la munte cu branza, cas, branza de burduf si in coaja de brad, pastrama si carnati, toate preparate dupa vechi retete ciobanesti, producatorii Muncioiu Traian, Urzica Ionut si Grama Cornelia.

Cu multe si felurite produse apicole, Gavrila Mihaiela vine de la Cumpana, judetul Constanta. Aduce faguri de miere, propolis, polen si laptisor de matca, capaceala si miere cu catina, pastura, si diverse tipuri de miere: de salcam, tei, mana, poliflora, cimbrisor si coliandru. Din secretele terapeutice ale produselor apicole va va impartasi cu drag, sa fie cu leac si sanatate chiar producatorul.

Din Banat, din judetul Arad, Suba Mircea aduce ciocolata de casa, simpla si cu nuca, grilas si halvita preparata dupa o reteta proprie, din miere de albine si ciuin, fara conservanti.

Din secuime, Albert Jacob va prepara in fata dumneavostra Kurtos Kalaks, cozonac secuiesc cu nuca, zahar sau nuca de cocos, dupa preferinte.

Admosfera o vor inchinge gratarele din Tragoviste, Judetul Dambovita cu o reteta proprie de mici proaspeti si caltabos la gratar, pastrama, ceafa de porc, frigarui de pui si tuica fiarta. In completare, din judetul Prahova domnul Aloman Ion aduce vinul fiert cu scortisoara, vinuri vrac, fructe, turta dulce si alte bunatati.

Si nu uitati! La Piata Taraneasca totul se ia pe degustate!
Va asteptam la Casa de Cultura a Sindicatelor Constanta, intre 25 si 27 februarie.
Eveniment organizat in parteneriat cu Casa de Cultura a Sindicatelor Constanta
Eveniment sustinut de: Constanta TV, Neptun TV, Radio Constanta, Radio Romania Actualitati, Radio Antena Satelor, Telegraf, Observator, Cuget Liber, Ziua de Constanta, Adevarul de Seara, Replica
Paza evenimentului este asigurata de Nei Guard