Festivalul placintelor,Ghimes,jud. Bacau 22-23 august 2009

Festivalul placintelor- concurs de placinte dupa retete originale

22-23 august 2009
Pensiunea Deaky , Ghimes , jud. Bacau


Program:

22 august
ora 16 - Sosirea concurentilor si pregatirea standurilor de prezentare
ora 17 - Ateliere pentru copii: Cum se fac placintele?
ora 19 - Cina de bun venit

23 august
Ora 10 - Deschiderea festivalului
Prezentarea concurentilor
Prezentarea si degustarea preparatelor culinare (placinte traditionale)
Ora 12 - program folcloric traditional
Ora 13 - simpozionul cu tema "Impactul amenajarilor peisagistice ale pensiunii asupra turistilor"
Ora 14 - masa de pranz
Ora 16 - jurizarea produselor prezentate (placinte, obiecte traditionale, produse ecologice) si decernarea premiilor

Conditii de participare:
Inscrierile se fac pe adresa de mail bacau@antrec.ro.
Se admit inscrieri individuale sau in echipa (max. 3 persoane) ce reprezinta o pensiune sau o zona geografica a tarii.
Nu se percepe taxa de inscriere in concurs.
Se asigura cazare+mese pentru 2 participanti de la fiecare filiala reprezentanta in concurs (pt.seara de 22 aug.).
Procurarea materiilor prime pentru placinte intra in sarcina concurentilor. Ei pot aduce placinte gata preparate (cu descrierea procesului tehnologic si reteta) sau pot prepara pe loc in locul amenajat de organizatori, dar cu ingrediente si ustensile proprii.
Optiunea pentru preparare pe loc trebuie comunicata din timp pentru a fi programata.
Fiecare concurent primeste diploma de participare iar castigatorii diplome, trofee si premii in obiecte.
Vor fi premiati si expozantii de produse traditionale manufacturate, producatorii de produse ecologice, sustinatorii de lucrari in cadrul simpozionului organizat in a doua zi.


Va asteptam cu drag!

Organizatori: ANTREC Bacau impreuna cu Poiana Negri -sponsor oficial, Pensiunea Deaky ,Ghimes si alti sprijinitori de bine ai dorintei noastre de a pastra traditiile stramosesti mai mult decat in sufletele noastre.