FESTIVALUL HAIDUCILOR 8 - 11 NOIEMBRIE 2018 PARCUL NATIONAL

Numar min/max participanti: 1000/3000

“ Show gastronomic impresionant si grandios weekend-ul acesta in Parcul National din Capitala!!” Incepand de joi, 08 Noiembrie, odata cu marea sarbatoare a Sfintilor Mihail si Gavril, in Parcul National din Capitala are loc a 6-a editie “ FESTIVALUL HAIDUCILOR “, unde sunteti asteptati pana Duminica la un adevarat ospat haiducesc, cu preparate haiducesti in toate felurile si pentru toate gusturile:

Ceaunele vor clocoti de zor cele mai gustoase tocanite de mistret, oaie, carnuri aromate de vanat si pastrame in unt, gratarele vor sfarai pline de pastramuri, carnati si coaste haiducesti, cuptoarele vor coace de zor paine, pulpe de miel, purcei de lapte, gaste si rate, iar protapurile vor sta rand si vor rumeni sute de kilograme de pastrama, berbecuti lasati la bait pentru ca aroma sa fie pe placul haiducilor si alte bunatati ce “ lasa gura apa ” oricarui gurmand.
Nu vor lipsi produsele de la stana, cum ii plac haiducului – balmos si bulz ciobanesc, mamaliga in paturi, toate scaldate din belsug de strachini cu must proaspat stors si vin in cani de lut cum ii place haiducului sa bea, bere din belsug si licori aromate din fructe de sezon.
Spectacolul gastronomic va fi desavarsit de Placinta Gigant cu specific de toamna –Placinta cu Dovleac, de Carnatul Traditional Romanesc ce va atinge dimensiuni record si de un Ceaun cu Vanat cum nu s-a mai pomenit vreodata la un festival, ce va fi si el pregatit pentru masa de pranz haiduceasca.
Bucatarese si bucatari iscusiti vor mai pregati de zor tochitura moldoveneasca la ceaun de la ea de-acasa, varza a la Cluj , gulas, sarmale, fasole cu carnati, tocanite dulci si piperate, bobguias cu fasole la ceaun, tocanite de hribi cu smantana la ceaun, bineinteles nu vor lipsi magiunul si ceaunele de zacusca cu ghebe si hribi, si multe alte retete preparate la ceaune, piperate sau domolite, pe gustul tuturor. Nu vor lipsi nici plăcintele si cozonacii din toate zonele tarii – placinte poale’n brau, placinte boieresti, placinte ardelenesti servite cu horinca, placinta dobrogeana, placinte-n foi dulci sau sarate, placinte maramureşene, sau pâinea coaptă în cuptor si pe vatra, dulciuri de felurite feluri, dulceţuri, brânzeturi şi afumături, jamboane , muschiuleti, toate preparate proaspete si fragede special aduse pentru a face masa haiducilor cat mai imbelgugata si pentru ca ospatul sa fie unul pe cinste.
Bucureștenii vor fi așteptați cu multe surprize, haiducii vor fi prezenți
în Parcul National cu show-uri spectaculoase, iar atmosfera va fi încinsă cu muzică pe placul haiducilor !!
Timpul se anunță numai bun pentru petrecere, astfel încât vă așteptăm cu mic cu mare să sărbătorim haiduceşte înParculNational !!