Helicicultura din România încotro?

Caras-Severin , Băile Herculane. Vineri 4 Septembrie 2009 18:00
Baile Herculane

Categorii: Conferinte si Seminarii

Helicicultura din România încotro? - 4 - 6 septembrie

Vineri, 4 septembrie 2009

* 18.00 Primirea şi cazarea participanţilor la simpozion

Sâmbătă, 5 septembrie 2009

* 09.30 - Deschiderea evenimentului
* 09.45 - Prezentarea participanţilor
* 10.15 - Helicicultura din România, analiză şi perspective
* 11.00 - Pauză de cafea
* 11.15 - Prezentarea de soluţii tehnologice privind creşterea melcilor din specia Aspersa în condiţiile de climă din România
* 12.15 - Metode folosite pentru opercularea, recoltarea, calibrarea, depozitarea si valorificarea melcului Helix Pomatia
* 13.00 - Pauză de masă
* 14.30 - Condiţiile de calitate şi piaţa de desfacere
* 16.00 - Pauză de cafea
* 16.15 - Necesitatea unei forme asociative pentru crescătorii de melci
* 19.00 - Concursul Maratonul Melcilor
* 20.00 - Cina festivă, având în meniu şi preparate pe bază de melci

Duminică, 6 septembrie 2009

* 07.00 - Vizită la ferme de melci
* 15.00 - Excursie în împrejurimi